## No Onion No Garlic Raw Tomato Sabzi (Recipe In Hindi) (Indian Style) Recipe
Discover how to make a delicious and authentic ** No Onion No Garlic Raw Tomato Sabzi (Recipe In Hindi)** with this easy-to-follow recipe. A traditional **Indian Dinner**, this dish is **Vegetarian** and perfect for any occasion.
**Yields:** 6 servings
**Prep time:** 10 minutes
**Cook time:** 20 minutes
**Total time:** 30 minutes
**Cuisine:** Indian
**Course:** Dinner
**Diet:** Vegetarian
### Ingredients for No Onion No Garlic Raw Tomato Sabzi (Recipe In Hindi):
* 15 tomatoes – raw
* 5 green chilies – add to your taste
* 1 teaspoon cumin seeds
* 1 sprig curry leaves
* 1/4 teaspoon turmeric powder
* 2 teaspoons red chilli powder
* 1-1 / 2 teaspoon coriander powder
* salt – 1/2 teaspoon jaggery – make powder
* 2 tablespoons oil
* garam masala powder – a pinch according to taste
### Step-by-Step Instructions to Make No Onion No Garlic Raw Tomato Sabzi (Recipe In Hindi):
1. बिना प्याज लहसुन के कच्चे टमाटर की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले कच्चे टमाटर को सीधे काट ले. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमे जीरा डाले। 10 सेकण्ड्स बाद उसमे हरी मिर्च, कढ़ी पत्ता डाले और मिला ले. 10 सेकण्ड्स बाद हल्दी पाउडर डाले और मिलाए।अब कच्चे टमाटर डाले और 1 मिनट तक पकने दे. उसके बाद उसमे लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डाले। 2 मिनट पकने के बाद इसमें गुड़ और गरम मसाला डाले। अच्छी तरह से मिलाए और हरे धनिये से गार्निश करें। बिना प्याज लहसुन के कच्चे टमाटर की सब्ज़ी को दाल फ्राई और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
### Tips for the Best No Onion No Garlic Raw Tomato Sabzi (Recipe In Hindi):
* Always use the freshest ingredients available for the best flavor.
* Adjust the level of spices like chili powder to suit your personal taste.
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