## Palak Puri Recipe (North Indian Recipes Style) – Easy & Delicious Recipe
Discover how to make a delicious and authentic ** Palak Puri Recipe** with this easy-to-follow recipe. A traditional **North Indian Recipes Snack**, this dish is **Vegetarian** and perfect for any occasion.
**Yields:** 10 servings
**Prep time:** 10 minutes
**Cook time:** 20 minutes
**Total time:** 30 minutes
**Cuisine:** North Indian Recipes
**Course:** Snack
**Diet:** Vegetarian
### Ingredients for Palak Puri Recipe:
* 3 कप गेहूं का आटा
* 2 कप पालक – बारीक काट ले
* 1 बड़ा चमच्च अदरक – पेस्ट बना ले
* 1 बड़ा चमच्च हरी मिर्च – पेस्ट बना ले
* 3 बड़े चमच्च घी – या मक्खन
* नमक – स्वाद अनुसार
### Step-by-Step Instructions to Make Palak Puri Recipe:
1. पालक पूरी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले पालक को काट ले और धो ले. अच्छी तरह से सूखा ले. एक बाउल में गेहूं का आटा, घी, अदरक का पेस्ट, चिली का पेस्ट डाले और अच्छी तरह से मिला ले. इसमें पालक, थोड़ा पानी डाले और गूंद ले. छोटे छोटे टुकड़े ले, बेल कर छोटी छोटी पूरी बना ले.एक कढ़ाई में तेल गरम करें। धीमी आंच पर रखें। तेल के गरम होने के बाद इसमें पूरी डाले और सुनहरा भूरा होने तक पका ले. ज्यादा तेल सोख लेने के लिए किचन टॉवल पर निकाले। ठंडा हो जाने के बाद परोसे.पालक पूरी को मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।.
### Tips for the Best Palak Puri Recipe:
* Always use the freshest ingredients available for the best flavor.
* Adjust the level of spices like chili powder to suit your personal taste.
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