## Makai Wali Bhindi Recipe (Punjabi Style) – Easy & Delicious Recipe
Discover how to make a delicious and authentic ** Makai Wali Bhindi Recipe** with this easy-to-follow recipe. A traditional **Punjabi Lunch**, this dish is **Vegetarian** and perfect for any occasion.
**Yields:** 4 servings
**Prep time:** 15 minutes
**Cook time:** 20 minutes
**Total time:** 35 minutes
**Cuisine:** Punjabi
**Course:** Lunch
**Diet:** Vegetarian
### Ingredients for Makai Wali Bhindi Recipe:
* 400 ग्राम भिंडी – सीधा काट ले
* 3 बड़े चम्मच मक्की का आटा
* 1 प्याज – पतला और सीधा काट ले
* 1 छोटा चम्मच जीरा
* 2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
* 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
* 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
* 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
* 1 छोटा चम्मच अमचूर
* 2 छोटा चम्मच तेल
* नमक – स्वाद अनुसार
### Step-by-Step Instructions to Make Makai Wali Bhindi Recipe:
1. मकई वाली भिंडी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले भिंडी को सीधा और पतला काट ले. इन्हे अलग से रख दे. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें जीरा डाले और तड़कने दे. जीरा के तड़कने के बाद इसमें प्याज डाले और इनके सुनहरा भूरा होने तक पका ले.अब इसमें भिंडी डाले और मिला ले. कढ़ाई को ढके और 3 मिनट के लिए धीमी आंच पर पका ले. अब इसमें धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक डाले और अच्छी तरह से मिला ले. 2 मिनट के लिए पकने दे.अब इसमें मक्की का आटा डाले और मिला ले. धीमी आंच पर 5 से 6 मिनट के लिए पका ले. अब इसमें गरम मसाला, अमचूर पाउडर, नमक डाले और मिला ले. 1 मिनट तक पकाए और परोसे। मकई वाली भिंडी रेसिपी को पंचमेल दाल, फुल्का और टमाटर प्याज और ककड़ी का रायता के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
### Tips for the Best Makai Wali Bhindi Recipe:
* Always use the freshest ingredients available for the best flavor.
* Feel free to customize this Makai Wali Bhindi Recipe recipe with your favorite complementary ingredients!
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