## Ajwain Puri Recipe (Indian Style) – Easy & Delicious Recipe
Discover how to make a delicious and authentic **Ajwain Puri Recipe** with this easy-to-follow recipe. A traditional **Indian Indian Breakfast**, this dish is **Vegetarian** and perfect for any occasion.
**Yields:** 4 servings
**Prep time:** 25 minutes
**Cook time:** 30 minutes
**Total time:** 55 minutes
**Cuisine:** Indian
**Course:** Indian Breakfast
**Diet:** Vegetarian
### Ingredients for Ajwain Puri Recipe:
* 250 grams wheat flour
* 1 teaspoon celery
* 1 teaspoon turmeric powder
* salt – as per taste
* oil
### Step-by-Step Instructions to Make Ajwain Puri Recipe:
1. अजवाइन पूरी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में सारी सामग्री मिला ले. इसमें प्रयोग अनुसार पानी डाले और मिला ले.इसमें 2 बड़े चमच्च तेल डाले और गूंद ले. इसके छोटे छोटे बॉल बनाए और बेलन की मदद से छोटी रोटी बना ले. अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। गरम होने के बाद पूरी को इसमें डाले और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पका ले. अजवाइन पुरी को आलू की सब्ज़ी और बूंदी रायते के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
### Tips for the Best Ajwain Puri Recipe:
* Always use the freshest ingredients available for the best flavor.
* Adjust the level of spices like chili powder to suit your personal taste.
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