## Lauki Raita Recipe – Gourd Raita Recipe (Indian Style) – Easy & Delicious Recipe
Discover how to make a delicious and authentic **Lauki Raita Recipe – Gourd Raita Recipe** with this easy-to-follow recipe. A traditional **Indian Side Dish**, this dish is **Vegetarian** and perfect for any occasion.
**Yields:** 4 servings
**Prep time:** 15 minutes
**Cook time:** 15 minutes
**Total time:** 30 minutes
**Cuisine:** Indian
**Course:** Side Dish
**Diet:** Vegetarian
### Ingredients for Lauki Raita Recipe – Gourd Raita Recipe:
* 2 कप दही
* 1 कप लौकी – छीलकर कस ले
* 1 ककड़ी – छीलकर कस ले
* 1 हरी मिर्च – बारीक काट ले
* 1 हरा धनिया – थोड़ा
* 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
* नमक – स्वाद अनुसार
### Step-by-Step Instructions to Make Lauki Raita Recipe – Gourd Raita Recipe:
1. लौकी रायता रेसिपी रेसिपी बनाने के लिए, सबसे पहले सारी सामग्री तैयार कर ले. एक मिक्सिंग बाउल में लौकी, ककड़ी, दही, हरी मिर्च, नमक, जीरा, धनिया डाले और अच्छी तरह से मिला ले. मिलाने के बाद परोसे. लौकी रायता रेसिपी को पंचमेल दाल, भिंडी मसाला और फुल्का के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
### Tips for the Best Lauki Raita Recipe – Gourd Raita Recipe:
* Always use the freshest ingredients available for the best flavor.
* Adjust the level of spices like chili powder to suit your personal taste.
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